Pārlekt uz galveno saturu

Uzturmācība sportā

Studiju kursa apraksts

Kursa apraksta statuss:Apstiprināts
Kursa apraksta versija:5.00
Kursa apraksta apstiprināšanas datums:01.11.2024 13:55:49
Par studiju kursu
Kursa kods:LSPA_083LKI līmenis:6. līmenis
Kredītpunkti:1.33ECTS:2.00
Zinātnes nozare:Sporta zinātneMērķauditorija:Sporta treneris
Studiju kursa vadītājs
Kursa vadītājs:Maija Dzintare
Studiju kursa īstenotājs
Struktūrvienība:Latvijas Sporta pedagoģijas akadēmija
Struktūrvienības vadītājs:
Kontaktinformācija:LSPA, Brīvības gatve 333, Rīga, LV-1006
Studiju kursa plānojums
Pilns laiks - 1. semestris
Lekcijas (skaits)5Lekciju ilgums (akadēmiskās stundas)2Kopā lekciju kontaktstundas10
Nodarbības (skaits)5Nodarbību ilgums (akadēmiskās stundas)2Kopā nodarbību kontaktstundas10
Kopā kontaktstundas20
Nepilns laiks - 1. semestris
Lekcijas (skaits)2Lekciju ilgums (akadēmiskās stundas)2Kopā lekciju kontaktstundas4
Nodarbības (skaits)2Nodarbību ilgums (akadēmiskās stundas)2Kopā nodarbību kontaktstundas4
Kopā kontaktstundas8
Studiju kursa apraksts
Priekšzināšanas:
Nepieciešamas priekšzināšanas sporta bioķīmijā, fizioloģijas pamatos, sporta fizioloģijā un higiēnā
Mērķis:
Nodrošināt vecāko sporta veida treneru kompetences izvēlēties sportista vecumam, dzimumam, veselības stāvoklim un sporta veidam atbilstošu uzturu.
Tēmu saraksts (pilna laika studijas)
Nr.TēmaĪstenošanas formaSkaitsNorises vieta
1Sportista enerģijas patēriņš. Sportista ķermeņa masa un sastāvs.Lekcijas2.00cits
2Makro un mikrouzturvielas sportā. Ūdens. Uztura bagātinātāji.Lekcijas1.00cits
3Ergogēnie līdzekļi sportāLekcijas1.00cits
4Uzturs izturības sporta veidosNodarbības1.00cits
5Uzturs spēka sporta veidosNodarbības1.00cits
6Uzturs sporta spēlēsNodarbības1.00cits
7Uzturs jaunajiem sportistiemLekcijas1.00cits
8PārbaudījumsNodarbības2.00cits
Tēmu saraksts (nepilna laika studijas)
Nr.TēmaĪstenošanas formaSkaitsNorises vieta
1Sportista enerģijas patēriņš. Sportista ķermeņa masa un sastāvs.Lekcijas1.00cits
2Makro un mikrouzturvielas sportā. Ūdens. Uztura bagātinātāji.Lekcijas0.50cits
4Uzturs izturības sporta veidosLekcijas0.50cits
5Uzturs spēka sporta veidosNodarbības0.50cits
6Uzturs sporta spēlēsNodarbības0.50cits
8PārbaudījumsNodarbības1.00cits
Vērtēšana
Patstāvīgais darbs:
1. Izstrādāt patstāvīgo darbu par uzturu savā sporta veidā: sastādīt ēdienkarti pirmssacensību un sacensību dienai savā sporta veidā, pamatojot produktu izvēli; izvērtējot ergogēno līdzekļu izmantošanas iespējas. 2. Studēt ieteikto literatūras, gatavoties kontroldarbam.
Vērtēšanas kritēriji:
Kursa mazā apjoma dēļ studējošo zināšanas un kompetences tiek vērtētas, izpildot noslēgumā kontroldarbu, kas tiek vērtēts 10 punktu sistēmā. Prasmes tiek novērtētas pēc mājās izpildīta un iesniegta patstāvīgā darba par sportista uzturu izvēlētajā sporta veidā. Darbs tiek vērtēts 10 punktu sistēmā. Studiju rezultātu vērtēšana 1. Ēdienkartes sastādīšana pirmssacensību un sacensību dienai savā sporta veidā, pamatojot produktu izvēli; izvērtējot ergogēno līdzekļu izmantošanas iespējas. 2. Kontroldarbs par studiju kursa saturu.
Gala pārbaudījums (pilna laika studijas):Eksāmens
Gala pārbaudījums (nepilna laika studijas):Eksāmens
Studiju rezultāti
Zināšanas:1. Galvenās makro un mikro uzturvielas. 2. Uztura bagātinātāji un ergogēnās vielas. 3. Ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku funkcijas un enerģētiskā vērtība. 4. Vitamīnu un minerālu loma. 5. Enerģijas patēriņa un atjaunošanas iespējas ar uzturu, patērēto un atjaunoto kaloriju balansa nozīme.
Prasmes:Izmantojot uzturmācībā apgūtos teorētiskos pamatus un uzturvērtības rādītāju noteikšanas un interpretācijas prasmes, spēj veiksmīgi sastādīt ēdienkarti dažādiem sporta veidiem. Studējošie prot atrast patstāvīgi datus šī uzdevumu veikšanai.
Kompetences:Studējošie spēj prasmīgi analizēt iegūtos rezultātus: noteikt patērētās un atjaunojamās kalorijas konkrētos sporta veidos, salīdzināt dažādu uzturvielu nozīmi izturības un spēka treniņu veidos.
Bibliogrāfija
Nr.Atsauce
Obligātā literatūra
1Rubana I.M. Uzturs fiziskā slodzē. Rīga: Raka, 2010. 204.lpp. (akceptējams izdevums)
2McArdle W. D., Katch F. I. and Katch V. L. Essentials of Exercise physiology. Section II: Nutrition and Energy. 5th edition. Baltimore: Williams & Wilkins, 2016.
3Sports Nutrition. R.J.Maughan (ed.). Volume XIX of the Encyclopaedia of Sports Medicine an IOC Commission Publication. 2014. 672 p
4Ārvalstu studentiem/For international students:
5McArdle W. D., Katch F. I. and Katch V. L. Essentials of Exercise physiology. Section II: Nutrition and Energy. 5th edition. Baltimore: Williams & Wilkins, 2016.
6Sports Nutrition. R.J.Maughan (ed.). Volume XIX of the Encyclopaedia of Sports Medicine an IOC Commission Publication. 2014. 672 p
Papildu literatūra
1Benardot D. Advanced sports nutrition. 3rd ed. Human Kinetics, 2020. 410p.
Citi informācijas avoti
1Zariņs Z., Neimane L. Uztura mācība. Rīga: Rasa, 2021.
2Clark N. Sports Nutrition Guidebook. 5th edition. Human Kinetics, 2014, 473 p.
3Sports Nutrition. Nieman D.C. (ed.) MDPI, 2023, 254 p.
4Ārvalstu studentiem/For international students:
5Clark N. Sports Nutrition Guidebook. 5th edition. Human Kinetics, 2014, 473 p.
6Sports Nutrition. Nieman D.C. (ed.) MDPI, 2023, 254 p.