Augļu un ogu ražošana ir sektors, kurā vērojama izaugsme. Ko mūsdienu pārtikas nozare var mācīties no Serbijas piemēra, kas kopš pagājušā gadsimta 70. gadiem ir nozīmīga pasaules aveņu eksportētāja? Ir zināms, ka Serbijā šo preču ķēde ir izturējusi bijušās Dienvidslāvijas kara laiku un 90. gadu sankcijas, turklāt kopš tā laika šī nozare ir paplašinājusies un attīstījusies. Kas padarījis šo preču ķēdi tik izturīgu, ka daudzi vietējie uzņēmēji joprojām ražo, izmantojot bijušo sociālistisko kooperatīvu tehnoloģijas un personālu?
Šajā sarunā tiks ieskicēta aveņu “vērtīgās infrastruktūras” konfigurācija – tās sociāli materiālais tīkls, kas ir ražošanas pamatā, koncentrējoties uz divām savstarpēji atkarīgām infrastruktūras formām. Agronomijas eksperti zināšanas par stādiem un stādījumiem bija attīstījuši sadarbībā ar mazajiem ģimeņu lauksaimniekiem, savukārt saldētavu eksperti bija modernizējuši ogu sasaldēšanu.
Moderatore: Ieva Puzo, RSU maģistra studiju programmas Sociālā antropoloģija vadītāja, pēcdoktorantūras pētniece (Mobilizējot zinātni: Pētnieku pārrobežu mobilitāte salīdzinošā skatījumā).
Valoda: angļu
Vieta: Zoom platforma (Zoom saite tiks nosūtīta pasākuma dienā visiem, kuri būs pieteikušies)
Par vieslektoru
Andrē Tīmans (André Thiemann) ir vadošais pētnieks projektā Vitālo kapitālu salīdzinājums: smiltsērkšķu un aveņu globālās vērtību ķēdes antropoloģiskā analīze. Ieguvis doktora grādu Mārtiņa Lutera Halles-Vitenbergas universitātē. Strādājis Maksa Planka Sociālās antropoloģijas institūtā Hallē, Starpdisciplināro pētījumu centrā Bīlefeldē, Padziļināto studiju institūtā Budapeštā un bijis viesprofesors Centrāleiropas Universitātes Socioloģijas un sociālās antropoloģijas katedrā Budapeštā.
Andrē Tīmana pētnieciskās intereses ietver radniecību, ekonomiku, politisko un vides antropoloģiju, galveno uzmanību pievēršot globālajām vērtību ķēdēm, infrastruktūrām un labklājības stāvoklim bijušās Dienvidslāvijas un pēcpadomju pusperifērijās.
Projekta blogs RSU mājaslapā (angļu valodā)
Jaunākās publikācijas
- Rolle, Kristīne and André Thiemann. In press. Becoming In-Visible: Family Farms in Rural Latvia in the Framework of the EU Common Agricultural Policy. Edited by Paula Escribano and Agata Hummel. CAFE: Culture, Agriculture, Food and Environment Special Issue: Rural livelihood strategies and public policy in Europe: the issue of self-sufficiency
- Thiemann, A. in press. Commodity Chains. in A Handbook of Economic Anthropology, 3rd edition, edited by James G. Carrier: 368-378
- Thiemann, A. 2020. "The Red Gold of Serbia: A Historical Ethnography of Serbian Raspberry Production for the Global Market." Vienna Working Papers in Ethnography 10
- Thiemann, A. 2019. "Moral Appreciation: Caring for Post-Socialist Cows in Contemporary Serbia". Etnofoor 31 (2): 13–31
- Thiemann, A. 2018. "Underimplementing the Law: Social Work, Bureaucratic Error, and the Politics of Distribution in Postsocialist Serbia". in From the Midwife’s Bag to the Patient’s File: Public Health in Eastern Europe, edited by Heike Karge, Friederike Kind-Kovács, and Sara Bernasconi, 293–313. Budapest: CEU Press.